Өндірістік бақылау

Өндірістік бақылау

Өндірістік бақылау жоспарына сәйкес мектеп асханасында кезекті тексеру жұмыстары жүргізілді. Тексеру барысында санитарлық-эпидемиологиялық талаптардың сақталуы, азық-түліктердің сақтау шарттары, жарамдылық мерзімдері және тағамдарды дайындау технологиясы бақылауға алынды.

Мектеп асханасынан дайын тағамдардан зертханалық сараптама жүргізу үшін сынамалар алынып, зертханаға жіберілді. Қазіргі уақытта зерттеу қорытындысы күтілуде.

Өндірістік бақылау жұмыстары білім алушыларды сапалы әрі қауіпсіз тамақтандыру мақсатында тұрақты түрде жүргізіледі.